29 Mayıs 2020 Cuma

Kanatlı Karıncaların Evlilik Uçuşu

Kanatlı Karıncaların Evlilik Uçuşu

Merhaba, Bir çoğumuz bir şekilde öbekler halinde kanatlı karıncaların toprak üzerinde dolaşmasına tanık olmuştur. Çocukluğumdan beri zaman zaman rastladığım bu olay geçen yıl yaptığım tanıklıktan sonra farklı bir hal aldı... Bu doğa olayını kameraya aldım, YouTube kanalımda paylaştım. Ve şimdi de blog da paylaşmak istedim.
YT kanalındaki yorumlardan birinde "Kıyamet alameti mi?" şeklinde bir yorum sorusu vardı. 2020 yılının ilk 6 ayında yaşanan olumsuzluklar farklı ve ürkütücü gördüğümüz olaylara değişik anlamlar yüklememize neden oldu. Bu soru da bunun bir göstergesiydi.

Kanatlı Karınca fotoğrafı
Kanatlı Karıncaların Evlilik Uçuşu

Video yayınındaki konuşmamı ana hattıyla aşağıya aktarıyorum.

Kanatlı Karıncalar Ne Zaman Uçar?

Geçen yıl 6 mayısta yeryüzüne çıkan kanatlı karıncalar bu yıl 6 günlük bir gecikmeyle 12 Mayıs günü yeryüzüne çıktı. Geçtiğimiz son birkaç gün İstanbul'da hava yağışlıydı. Karıncalar uçmak için açık havayı tercih ediyorlar. Bu nedenle  düğün tarihleri her yıl aynı güne rastlamıyor... Her iki çekimi de sabah 10 sularında yaptım. Geçen yıldan farklı olarak cep telefonu yerine fotoğraf makinesi (Canon 60D 55-250 lens) kullandım. Ve geçen yıl fark edemediğim detayları yakalama şansına ulaştım. Şeffaf renge sahip kanatları çıkmamış karıncalar objektife yakalandı. Bunlar tahminime göre kraliçe adayı olan ve eğitim alan karıncalardı. Bahsettiğim beyaz karıncaları videonun 2. dakikasına doğru izleyebilirsiniz..

Düğün Töreni / Evlilik Uçuşu Nedir?

Karıncaların toplu olarak çıkması düğün töreni tanımıyla açıklanabilir. Kraliçeler ve erkek karıncalar uçmaya başlarlar ve uçuş sırasında kraliçeler seçimlerini yapar, neslin devamı için bir araya gelirler.

Kanatlı Karınca Düğün Töreni Videosu

Yukarıdaki video da ana hatlarıyla kanatlı karıncalar hakkındaki gözlemlerimi aktarmaya çalıştım. Böcekseverlerin ilgisini çekeceğini düşünüyorum. İyi seyirler diliyorum.

4 Ocak 2020 Cumartesi

Kestane Nasıl Pişirilir

Kestane Nasıl Pişirilir

Doğalgaza geçilmesiyle birlikte büyük şehirlerde soba kullanımı iyice azaldı. Soba üzerinde yaptığımız bazı şeylerde tarihe karışıyor. Üzerinde ekmek pişirmek, çay demlemek, yemek pişirmek, borusuna takılan fırında hamur işi yapmak, sobadan alınan korla patlıcan, biber közlemek birer birer tarihteki yerlerini alıyor. 

YouTube kanalımda soba üzerinde kestane nasıl pişirilir konusunu, püf noktalarıyla birlikte işledim. 

Soba üzerinde kestane pişirmek şehirlerde kaybolan değerlerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Biz İstanbul'da yaşıyoruz. İzmir'den bir arkadaşım @Egemen Tube videoda dediği gibi doğalgaza geçmeden önce soba ile son faaliyetlerinden birisini yaptı kestane pişirdi. Sağ olsun yeni yıl hediyesi olarak kabul ediyorum bana çektiği yayını gönderdi. Ben de bir kurgu yaptım. Arşivimdeki fotoğraf ve videolarla destekleyerek bir video hazırladım. Arşiv görüntülerinin yanında pazara çıkıp kestane tezgahını görüntüledim, peşinden evde satın aldığım kestaneleri çizdim ve suya koyup beklettim. Sonrasında da fırına verdim. Fırından çıkan kestanelerin görüntüleri burada yok tabi ki, çabucak yenip bitti 😃

Kestane Nasıl Pişirilir
Filmin video ve fotoğraf çekimleri İzmir ve İstanbul'da (Pendik, Eminönü) gerçekleşti. Kestane fiyatı 2019-2020 güncel fiyatıdır. Ortalama 18 TL'den halen satışları devam etmektedir.

Kestane Nasıl Pişirilir Kestane Fiyatı
Piyasada satılan Çin kestanelerine de dikkat çekmek istiyorum. Yabani kestaneyle bire bir aynı olduğu söylenen kestane yerine, üreticiler ufak, ince kabuklu kestanelerin tercih edilmesi yönünde tavsiye veriyorlar.

Kestanenin Faydaları (Kısaca):

Diğer yemişlerden farklı olarak yüksek nişasta ve su içeren kestanede protein ve yağ oranı düşüktür. İçeriğinde nişasta, lif, protein, potasyum, fosfor, kalsiyum gibi mineraller ve B1, B2 ve C vitaminlerini bulunan kestane tok tutan doyurucu bir besindir. Kestane kandaki alyuvarların yapımı için gerekli olan folik asit açısından oldukça zengindir.
Kestanede bulunan demir kansızlığı önler.
İshali önler (özellikle at kestanesi)
Unutkanlığı ve alzheimeri önler.
Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hücrelerin yaşlanmasını geciktirir.
💗
"Kestane Kebap Yemesi Sevap"
Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun. :)

1 Kasım 2019 Cuma

Azizler 2020 Yılında Seyirciyle Buluşacak

2009 yılında çekilen 'Vavien' filminde birlikte çalışan Engin Günaydın ve Binnur Kaya, Ekim 2019 ayında çekimleri başlayan Azizler adlı filmde tekrar kamera karşısına geçti. Yağmur Taylan ve Durul Taylan’ın yönettiği, senaryosunu Berkun Oya’nın yazdığı Azizler 2020 yılında seyirciyle buluşacak

Azizler, Engin Günaydın, Durul Taylan ve Yağmur Taylan

Kardeş yönetmenler 'Küçük Kıyamet' ve 'Vavien' adlı sinema filmlerinden sonra dizi sektörüne yoğunlaşmış 'Muhteşem Yüzyıl' ve 'Vatanım Sensin' isimli televizyon projelerini hayata geçirmişti. Vavien filminden 10 yıl sonra tekrar sinema filmi çekme kararı alan Taylan Biraderler çekimlere İstanbul'da devam ediyor. 
Azizler filmini başrollerinde; Engin Günaydın, Haluk Bilginer, Binnur Kaya, Öner Erkan, Fatih Artman, İrem Sak, Gülçin Santırcıoğlu, Hülya Duyar, İlker Aksum, Göktuğ Yıldırım ve Helin Kandemir yer alıyor.


VAVİEN (2009)

Azizler 2020 Yılında Seyirciyle Buluşacak, Vavien

Haberde adı geçen Vavien filminin konusunu öğrenmek / hatırlamak isteyenler için yazıma bir ilave yapıyorum. Senaryosunu Engin Günaydın’ın yazdığı film Dram, Komedi türünde. Kara komedi tarzında olan film aileyle ilgili sosyal sorunlara da gerçekçi bir bakış atıyor. Vavien, 2010 yılında İstanbul Film Festivali’nden ödülle döndü. İsmi yabancı bir kadın adını andırsa da, aslında elektrikçilikle ilgili bir terimden adını alan filmin konusu kısaca şöyle;
"Celal, karısı Sevilay ve oğluyla mutsuz bir aile hayatı sürmektedir. Abisi Cemal’le birlikte ortak oldukları elektrik dükkanında da işler pek parlak değildir. Birçok yere borçları vardır. Celal ve Cemal’in tek eğlencesi Samsun’da pavyona gitmektir. Pavyonda çalışan Sibel Ceylan’a olan aşkı Celal’in başına dert açacaktır.
Sevilay, 15 senedir Almanya’da yaşayan babasının gönderdiği paraları biriktirerek saklamaktadır. Celal’in bu sırrı bildiğinden habersizdir. Zaten mutsuz bir hayat sürmekte olan Celal, bu paranın kurtuluşu olduğunu düşünerek, bir plan yapar. 
Fakat Celal’i sürprizler beklemektedir…"

19 Nisan 2019 Cuma

Etamin İşlemesi | Kalp Motifleri

Etamin İşlemesi

Son günlerde, ülkemizde yaygın olarak kullanılan işleme çeşitlerinden biri olan kanaviçe ilgi alanıma girdi. merak saldım. Liseye başlamadan önce çeyizim için metrelerce kanaviçe işleyen ben okulu bitirip çalışma hayatına başlayınca her türlü elişini bırakmak zorunda kalmıştım. Ne zaman ki iş hayatı sona erdi ve emeklilik geldi hobisel işlerde bir bir kapımı çalmaya başladı. 



Kanaviçe işlemesi dediğimiz olay adına kanave denilen seyrek dokunmuş bir kumaşın diğer bir kumaşın üzerine konulmasından sonra minik çarpılarla model oluşturulmasını ifade ediyor. İşleme işi bittikten sonra işlemeyle alttaki kumaş arasında kalan seyrek kumaşın iplikleri bir bir çekiliyor. Bu temizleme sonrasında ise işlenen motifler temiz bir şekilde gün yüzüne çıkıyor. 

Tıpkı kanaviçe gibi etamin işlemesi de çarpılarla yapılır. Nakış, minik "x" şekillerinin bir araya gelmesiyle oluştuğu için  çarpı işi de denmektedir. Üç ifade de bu işleme tekniğini tanımlamak için kullanılmaktadır. 



İlk olarak işlemenin nasıl yapıldığını hatırlamam gerekti. Yaptığım pratiklerden sonra kısa sürede işlemenin yönünü rahatlıkla saptayabilecek, kumaşın arkasının temiz kalmasını sağlayacak seviyeye ulaştım.  Kumaşın arkasının temiz olması demek, modeli oluştururken aralarda uzun ip atlamaları olmaması, düğümlerin gizlenmesi anlamına geliyor. 

Etamin Kalp Motifi 

Bu başlıkta bir çok yerde kullanılabilecek 'kalp motifi' paylaşımlarım olacak. Şablonla birlikte YouTube kanalında yayınladığım videolara da yer vereceğim. 

KALP MOTİFİ 1




Aşağıda fotoğrafını paylaştığım kalp motifini bilgisayarınıza indirip rahatlıkla örnek çıkarabilirsiniz.


Etamin İşlemesi Kalp Motifleri

KALP MOTİFİ 2

Kasnak kullanmadan kuka iplere nazaran daha kalın olan bir iple işlediğim kalp motifi ince iplerle daha hoş bir görüntü kazanacaktır...

Etamin İşlemesi Kalp Motifleri 2








24 Ekim 2018 Çarşamba

Halef (2018) Yerli Film

HALEF (2018)

6. Boğaziçi Film Festivali 26 Ekim 2018 tarihinde başlıyor. Murat Düzgünoğlu'nun yazıp yönettiği Halef (2018), festivalin Ulusal Uzun Metrajlı Film Yarışması bölümünde yarışan 10 film arasında bulunuyor. Film, 30 Ekim 2018 günü saat 12:00 seansında Beyoğlu Sineması'nda gösterilecek. İstanbul'da gerçekleşen 6. Boğaziçi Film Festivali kapanışını 3 Kasım 2018 günü yapacak.
Halef (2018) Yerli Film
Halef (2018)

Halef (2018) Konusu

Portakal hasadı için Adana’ya dönen Mahir, karşısında beklemediği bir misafir bulur: Yıllar önce kaza sonucu ölen abisinin reenkarnasyonu olduğunu iddia eden Halef.Farklı vesilelerle bir araya gelmek zorunda kaldığı Halef’in çocukluk yıllarına dair anlattıkları Mahir’in kafasını karıştırır. Şifalı taşlar ve muskalarla örülü bu mistik dünyada, hayata rasyonel bakan Mahir’in mistisizme Halef’inse şüpheciliğe kaymasıyla kerterizlerini yitiren kardeşlerin öyküsü, her şeyin başladığı yerde bitecektir.

Yönetmen: Murat Düzgünoğlu
Senarist: Murat Düzgünoğlu, Melik Saraçoğlu
Türü: Dram
Süre: 104 dakika
Görüntü Yönetmeni: Şafak Ildız
Oyuncular: Muhammet Uzuner, Baran Şükrü Babacan, Güler Ökten, Birsen Dürülü, Bülent Düzgünoğlu, Muhammed Cangören, Kübra Kip
Gösterim: 30 Ekim 2018 - 12:00 - Beyoğlu Sineması
Muhammet Uzuner ve Şükrü Babacan - Halef (2018)

23 Ekim 2018 Salı

Borç (2018) Yerli Film

BORÇ (2018)

6. Boğaziçi Film Festivali 26 Ekim 2018 günü başlıyor. Vuslat Saraçoğlu'nun yazıp yönettiği Borç (2018) adlı yerli film, festivalin Ulusal Uzun Metrajlı Film Yarışması bölümünde yarışan 10 film arasında yer alıyor. Film, 27 Ekim 2018 günü saat 16:00 seansında Beyoğlu Sineması'nda gösterilecek. İstanbul'da gerçekleştirilen 6. Boğaziçi 
Film Festivali 3 Kasım 2018 günü sona eriyor. 
Borç, 2018 yılında gerçekleştirilen 37. Uluslararası İstanbul Film Festivali’nde En 
İyi Film ödülünü kazanmıştı.
Borç (2018)


Borç (2018) Konusu

Karısı Mukaddes ve kızı Simge ile birlikte Eskişehir’de yaşayan Tufan, küçük bir matbaada çalışarak geçinmektedir. Yan dairede yalnız oturan komşuları Huriye, bir gece aniden fenalaşır. Doktor, Huriye'nin bir süre tek başına kalmaması gerektiğini söyler. Tufan, bakacak kimsesi olmayan Huriye’yi ortada bırakmayı göze alamaz ve bir süre onu evinde tutmaya karar verir. Yaşadığı kimi korku ve kaygıların sonucunda 
Tufan’ın “iyilik” hali önemli sınavlardan geçer. 

Yönetmen / Senarist: Vuslat Saraçoğlu 
Türü: Dram 
Süre: 95 dakika 
Diğer Adı: Debt  
Görüntü Yönetmeni: Meryem Yavuz 
Oyuncular: Serdar Orçin, İpek Türktan Kaynak, Rüçhan Çalışkur, Ozan Çelik, Beyti Engin, Feridun Koç, Öykü Sevinç, Ülkü Aybala Sunat 
Gösterim: 27 Ekim - 16:00 - Beyoğlu Sineması
Serdar Orçin Borç (2018)

22 Ekim 2018 Pazartesi

Kaos (2018) Yerli Film

KAOS (2018)

6. Boğaziçi Film Festivali 26 Ekim 2018 günü start alacak. Semir Aslanyürek'in yazıp yönettiği Kaos (2018), festivalin Ulusal Uzun Metrajli Film Yarışması bölümünde yarışacak. Film, 28 Ekim 2018 günü saat 21:30 seansında Atlas Sineması'nda gösterilecek. İstanbul'da gerçekleşen festival 3 Kasım 2018 günü sona erecek.
Kaos (2018)

Kaos (2018) Konusu

Dedesinin canice ölümüne sebep olan ağadan intikamını alan Süleyman'ın; eşkıya korkusuyla dergâhındaki kör müritleriyle birlikte kaçmaya çalışan ancak yolda onlara ihanet eden Şeyh Abdullah'ın; seferberlikten döndükten sonra karısını şehvetle sınayan Saffet'in kaderleri kesişir. Birbirini tanımayan bu üç kişi, işledikleri günahlardan kaçarken çıkan fırtına nedeniyle aynı mağaraya saklanırlar. Heyelanla çıkışları kapanan mağarada ölmeyi beklerken, bu üç günahkârın vicdani hesaplaşmaları başlar...
Filmde 1930'lu yıllardan üç farklı hikaye "günah" teması etrafında birleştiriliyor...

Yönetmen / Senarist : Semir Aslanyürek
Türü: Suç, Dram, Gizem
Süre: 111 dakika
Görüntü Yönetmeni: Yusuf Aslanyürek
Oyuncular: Bülent Emin Yarar, Orhan Aydın, Erdal Sarı, Yetkin Dikinciler, Canan Ergüder
Gösterim: 28 Ekim 2018 - 21:30 - Atlas Sineması
Kaos 2018 Yerli Film
Bülent Emin Yarar ve Canan Ergüder Kaos (2018)